在“中国薯都”种土豆的台湾“新农人”

来源：中新网甘肃时间：2026-05-16 15:03 阅读量：9036

题:在“中国薯都”种土豆的台湾“新农人”

“台企的师傅引荐我来甘肃，就这样，我与‘中国薯都’定西结下了缘分。”台湾青年林宏熹谈及与定西的相遇，用“因缘际会”四个字概括。

从本科到硕士，林宏熹坚守农学专业，对农业的热爱刻在骨子里。“我对农业一直是抱有热情的，能参与其中，我的心情始终是愉悦的。”已是定西马铃薯研究所育种研发负责人的林宏熹，日前接受中新社记者专访，讲述与马铃薯的故事。

求学期间，林宏熹不仅扎实掌握课堂专业知识，还利用课余时间在马铃薯企业实习、农场兼职，积累了丰富经验，毕业后便留在台湾一家微型薯生产企业工作。2023年6月，在台湾企业家的建议与引荐下，他第一次踏上黄土高原。

定西市地处黄土高原、青藏高原和西秦岭交汇地带，虽然干旱少雨，但降水集中期与马铃薯块茎膨大期完美契合，使这里成为中国马铃薯最佳适种区之一。

苍茫黄土与层层梯田上的绿植，形成强烈视觉反差，给林宏熹留下了深刻印象。来之前，他特意从台湾带来“秋裤”，做好应对大陆北方早晚温差大的准备。

近三年来，林宏熹渐渐读懂了“中国薯都”定西的底气。他一边学习大陆规模化种植技术，一边将台湾现代农业数据管理模式引入当地。看着仓库里三四十本厚厚的手写生产记录，他重新设计整套电子管理表单，让繁琐的记录工作简化，实现生产数据可溯源、可核查。

成立于1998年的定西马铃薯研究所，二十余年来深耕马铃薯脱毒原原种、原种及商品薯的研究、生产与销售，如今年产脱毒试管苗6000万株、原原种近1亿粒，产品远销中国各马铃薯主产区及中东、东南亚等地。

“育种是一场漫长的‘筛选战’，只有贴合市场与农户需求，才是真正的好品种。”林宏熹说，通过人工杂交授粉等技术，该所每年培育约20万粒杂交种子，再经幼苗培育、田间试种、产量与抗病性指标验证等多轮筛选，最终保留兼具多重优势的优质品系。

目前，该研究所已拥有5个自主知识产权马铃薯品种、2项发明专利和3项科技成果，2025年筛选出7个预备登记品种，命名为“莱柯系列”，其微型薯已成为中国、沙特阿拉伯、埃及、土耳其、泰国等地优质种薯的代名词。

与海外研究机构、客商对接交流，也是林宏熹团队的重要工作。他们正与国际马铃薯中心亚太中心合作，引进世界各地传统、野生马铃薯品种，通过杂交组合，选育出适配现代生产环境的综合性优良新品种。

谈及两岸农业合作前景，林宏熹说，台湾企业可借鉴大陆规模化生产与推广模式，精准规划市场层级需求，将优质农产品推向注重新鲜健康的家庭，让两岸农业优势互补、共赢发展。

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