靠山吃山开“良方”湖南新晃黄精产业铺“新路”

湖南怀化市新晃侗族自治县与贵州交界，在云贵高原武陵山脉过渡地带之上，一个个黄精育苗基地已泛起层层绿浪。2024年，新晃黄精种植总面积达4.8万亩，黄精初加工规模达鲜货3.5万吨、干货7000吨，超过全国六分之一市场份额，黄精珍宝的“精品”正从深山走向大众视野。

多年来，新晃县依托丰富的中药材资源，在黄精种植、加工、产品研发和流通销售等方面谋篇布局，围绕科技创新、品牌创建、精准招商、经营主体培育等持续发力，展现出广阔的市场前景，使以黄精为主的中药材产业成为推动新晃经济发展的特色优势产业和新的经济增长极。

育苗，黄精产业发展的基石

地处云贵高原余脉的新晃县，凭借北纬27度黄金生物带、76%森林覆盖率及独特的喀斯特地貌，山地环境、雨水充沛、温湿适中，为中医药种植提供绝佳的生长环境，孕育出“中国生态黄精之乡”的美誉。

经检测，新晃黄精的黄精浸出物为70.9%，多糖占比达27.7%，分别超出国家药典规定标准近1.6倍和4倍，造就“九蒸九晒后仍能保持纯甜绵软”独特品质。在3年生产周期内，新晃博世康细叶黄精林下每亩产量在1500公斤以上，耕地种植产量最高可达8000公斤。

育苗是黄精产业的起点，也是决定产业品质和规模的关键。在新晃县各个黄精种业基地内，黄精种苗长势良好，基地内一垄垄黄精种苗挺立着身姿，叶片薄而透亮。

新晃县通过政府搭台、村企合作的模式引进专黄精育苗企业。如细叶黄精种业科技有限公司就是一家专注于细叶黄精品种研发、培育、示范种植的企业，主推标准化、精细化、专业化育苗方式，技术人员进行全程跟踪指导，严把选地种植、田间管理等关键技术环节。

“全面采用设施农业模式开展规模化育苗，全域搭建遮阳避雨大棚，铺设水、肥、药一体化喷淋浇灌系统，并引进气象、环境、土壤自动监测系统。”新晃博世康细叶黄精种业科技有限公司总经理张中林说，这确保了黄精育苗的标准化、规范化、科学化，杜绝气候影响对黄精危害，保证每一颗苗都能够茁壮成长。

曾经杂草丛生的林地摇身一变，成为新晃黄精育苗种植核心区域、民众脱贫致富的“金窝窝”。黄精育苗基地从流转山地到开坡种苗再到日常管护，民众在家门口找到了挣钱新门路。晃州镇洞坡村村民姚水发感慨，自家山地租给企业，在这干活一年可以拿两万元钱，自己种的黄精也能卖给企业。

科学化育苗技术，保障黄精种苗的高成活率和优良品质，育苗技术的创新引领黄精产业升级，为新晃黄精产业高质量发展提供坚实的种苗支撑。目前，新晃全县现有4家优质黄精种苗繁育企业，有黄精母本园400亩，规模化大棚育苗1000亩，年培育优质黄精种苗超2亿株。

精深加工，撬动产业振兴的密码

在科技创新引擎的驱动下，新晃黄精产业正经历着凤凰涅槃般的蜕变。毗邻沪昆高速新晃站出口的湖南省级工业旅游示范基地——中国·新晃黄精国际城内，多家黄精企业智能化加工生产线正满负荷运转。

从黄精为原料进行深加工到黄精酒、富硒黄精茶、黄精护肤品、黄精保健品等多样化黄精“组合品”，新晃县创新产品矩阵不断延伸产业链条，黄精精深加工产品逐步扩大细化市场品牌。

新晃黄精产业围绕“药、食、健”发展方向，黄精加工也从传统产品到功能化新品类，满足消费者从日常养生到精准健康管理，使得黄精产业附加值不断提高，而通过“黄精+食药同源”跨界融合，产业版图从传统初加工向"药、食、健"三维立体化发展跃迁，实现从粗放型生产到精准健康管理的价值升级。

在九蒸九晒古法与现代生物科技的碰撞中，黄精茶等创新产品既传承了千年智慧，更以标准化生产破解了养生饮品便捷化难题。“通过128道工序精制的黄精茶，既保留本草精华，又契合现代消费场景。”湖南百病千方健康集团技术总监朱明手持琥珀色茶汤，向参观者展示科技创新赋予传统药材的新生。

这家由政府搭台、药企共舞的全产业链中医药企业，正以产学研深度融合模式构建创新闭环——通过与顶尖科研机构合作，贯通基础研究到产业转化的“任督二脉”，从实验室到商超的货架，从种植基地的泥土芬芳到茶桌的本草馨香，新晃黄精正以百变之姿诠释"一物千面"的产业奇迹。

随着功能化新品类持续涌现，新晃黄精这条金色产业链的价值刻度不断攀升，为县域经济高质量发展标注出醒目的产业坐标，以科技赋能之姿在健康消费市场开辟出专属赛道，做足国内市场的深度推广。

全球布局，东方草木的振兴

新晃黄精这一传统产业不仅在国市场赢得广泛认可与赞誉，也从国内到国际梯度拓展。通过“一带一路”倡议，新晃黄精企业与越南企业成功签订两批次8000多万元黄精产品出口订单，且已获得出口泰国、新加坡批文，与科威特客商签署黄精产品销售战略合作协议。2024年6月，“新晃黄精”被列为马达加斯加共和国驻华大使馆指定用品。

新晃县依托黄精、龙脑樟等特色产业资源，借力湖南RCEP经贸博览会政策红利加强对外开放与合作。此前，泰国、菲律宾、老挝等东盟十国13家主流媒体代表团深入探访当地黄精、龙脑樟等特色产业与侗苗民族文化，以媒体视角体验感受新晃融入RCEP区域合作的新实践，助力新晃中药材加速对接拓展国际市场。

建基地、做示范、拓销售、创品牌，深山里头藏黄精，黄精地里出“黄金”。一株苗到一条链，资源优势变经济优势，新晃黄精给农民开出致富“良方”，成为助民增收致富的“金疙瘩”，也成为推动当地乡村振兴的“重要引擎”。