乡村行·看振兴山西襄垣：特色西梅硕果盈枝村民种出“梅”好生活

来源：中新网时间：2025-09-02 12:31 阅读量：10146

题:山西襄垣:特色西梅硕果盈枝村民种出“梅”好生活

作者杨佩佩贾媛

初秋时节，山西长治襄垣县古韩镇八里庄村绿色庄园采摘园内，紫红色西梅三个一簇、五个一团地挂满枝头。园子里到处是忙碌的身影，村民采摘、分拣、过秤、打包，每一个环节都透着丰收的喜悦。

八里庄村多为旱地且昼夜温差大，旱地让西梅根系扎得深，充分吸收地下的营养；昼夜温差大则能锁住糖分，白天积累的糖分晚上不会流失。这种环境正好契合西梅“耐旱喜温差”的特性，因此结出的西梅个大味甜、果形周正、颜色艳丽，成了采摘园的“明星产品”。

此外，采摘园还引进玉露香梨、富士苹果等优质果品，让果园的品类愈发丰富，吸引诸多市民专程前来采摘。

双手提着满满3袋西梅的王佳荣，和记者分享她的“寻味之旅”。“这里的西梅口感非常好，果肉饱满。更重要的是，它营养价值高。我每次都是专门从潞城过来买，每次都买一堆，这次又是满载而归。”

8月西梅缀满枝、9月香梨压弯梢、10月苹果红又甜，采摘园连着三个月果香不断，不仅丰富了民众的“果盘子”，也让村民拥有在家门口就业的机会。

春夏管护、秋季收获，一年四季中，村民忙完自家农活后，便会来到采摘园，承担除草、疏果、施肥、采摘等轻体力活，既能兼顾家庭，又能增加收入。如今在园里干活，村民一天能挣80多元，单是采摘季下来就能挣2000多元。

八里庄村村民姚天俊手拿器具穿梭在果园里，时而帮助市民采摘西梅，时而打扫果园卫生。“我就住在这附近，平时种些玉米，农闲时来果园忙活，活儿不算重，还能挣钱。”

能让村民就近工作、让食客远道而来，离不开果园对种植品质的严格把控。每年上冻前，果园会把鸡粪埋进果树根旁的土里，西梅长到蚕豆粒大小时要“疏果”……从土壤养护到果实培育，每一个环节都力求自然健康，种出口感与营养兼具的好果子。

“种植园占地面积30亩，种植各类果树1800余棵，今年的西梅预计总产量能达到8000斤、梨1万多斤、苹果4万斤左右。”襄垣县绿色庄园农业公司项目助理韩颖说，能有这样的收成，离不开科学的种植管理。种植园一直坚持有机种植，施用农家肥，全靠人工除草、物理防虫。

韩颖表示，未来会继续引进优良品种，提升种植技术，大力发展特色林果业，为农户增收致富、特色农业的高质量发展贡献力量。

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